هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
- محصولات
- مارگارین سفره آی شاد / جهان بال
مارگارین سفره آی شاد / جهان بال
معرفی: این محصول مارگارینی است که میتواند بهترین جایگزین برای کره حیوانی باشد. در تهیه ی کره صبحانه، پخت وپز فرمولاسیون ،کیک بیسکویت کلوچه و شیرینی استفاده میشود. این محصول در بسته بندی های کوچک تر به عنوان مارگارین سفره و پخت و پز استفاده می شود.
مزایا: این محصول ترکیبی مناسب و متعادل از اسیدهای چرب است. دارای عطر و طعم مطبوع کره میباشد. همچنین بافت صاف، یکنواخت ظاهر مناسب و مشابه کره را دارد. بدون کلسترول و بدون اسیدهای چرب ترانس بودن از دیگر مزایای این محصول میباشد. قابلیت پخش شوندگی مناسب بر روی نان را دارد این محصول احساس دهانی مطلوب را ایجاد میکند و بدون ماسیدگی میباشد. امکان تولید متناسب با نیاز مشتری مورد قابل توجه ای است.
کیفیت: این محصول کره گیاهی با فرمولاسیون منحصر به فرد میباشد دارای عطر و طعم بی نظیر و مشابه کره حیوانی است و خاصیت پخش پذیری بسیار مطلوبی دارد. درصد جامدات این محصول مشابه کره حیوانی میباشد و بافتی مشابه آن را ایجاد میکند. به علت دمای ذوب پایین و شیب منحنی ذوب نسبتا زیاد باعث میشود این محصول طعم دهانی مطلوبی داشته باشد و ماسیدگی ایجاد نکند.
توضیحات کامل محصول

محصولات مرتبط

-
روغن جامد
روغن جامد روغنی مناسب جهت استفاده در پخت و پز در رستوران ها و هتل ها می باشد.
کاربرد:
تهیه انواع غذاهای ایرانی در رستوران ها، و هتل ها می باشد.
کیفیت:
روغن جامد در مصرف خانوار دارای بافتی کریستالی شبیه روغن حیوانی است. به واسطه ی بافت جامد این روغن هنگام پخت و پز ویسکوزیته ی خود را حفظ نموده در تیجه روغن کف ظرف جمع نمیشود و بافتی یکنواخت به غذا خواهد داد که مناسب غذاهای ایرانی است. به علت بافت جامد نفوذ اکسیژن در این روغن بسیار کمتر از روغن های مایع خواه بود و در نهایت اکسیداسیون و یا فساد روغن به تاخیر می افتد.
رنگ:
رنگ طلایی این محصول باعث می شود که غذای پخته شده بافی زیب و دلپذیر پیدا کند.
-
روغن مایع سویا آی شاد / جهان بال
معرفی: این محصول در تهیه فرمولاسیون انواع سسها فرآورده های گوشتی مانند سوسیس و کالباس کنسروهای مواد غذایی انواع کیکها و شیرینی ها نانهای حجیم، آشپزخانه های صنعتی و…. مورد استفاده قرار میگیرد. مزایا: این روغن شفاف بوده و حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا ۳، ۶ و ۹ میباشد. بدون کلسترول و بدون اسیدهای چرب ترانس بودن از دیگر مزایای این روغن میباشد همچنین این محصول عاری از هرگونه طعم و بو میباشد. کیفیت: این محصول ظاهری کاملا شفاف دارد و عاری از هرگونه طعم و بوی نامطبوع می باشد. این محصول حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا ۳، ۶ و ۹ می باشد.
روغن مایع سویا آی شاد / جهان بال
معرفی: این محصول در تهیه فرمولاسیون انواع سسها فرآورده های ...
-
روغن آفتابگردان جهان بال / آی شاد
معرفی: این محصول ۱۰۰ درصد خالص تهیه شده از دانه های آفتابگردان است. این روغن مناسب پخت و پز سالاد فرمولاسیون انواع کیک و دسر فرمولاسیون سس، غذای کودک آشپزخانه های صنعتی میباشد. مزایا: این روغن سرشار از امگا ۶ و ۹ میباشد بدون کلسترول و بدون اسیدهای چرب ترانس بودن از دیگر مزایای این روغن میباشد همچنین این محصول در بهبود طعم غذا موثر است. کیفیت: این محصول دارای ظاهری کاملا شفاف است و باعث بهبود طعم غذا می شود. این محصول حاوی اسیدهای چرب ضروری امگا ۶ و ۹ میباشد.
-
روغن سویا آی شاد
روغن سویا آی شاد – انتخابی مطمئن برای صنایع غذایی
روغن سویا آی شاد، با فرمولی بهینه و ویژگیهای منحصربهفرد، گزینهای ایدهآل برای تولید سسها، فرآوردههای گوشتی، کنسروهای غذایی و انواع کیکهای نرم است.
کاربردهای گسترده
این روغن در صنایع سس، فرآوردههای گوشتی مانند سوسیس و کالباس، کنسروهای غذایی بهویژه کنسرو ماهی، شیرینیپزی، نانهای حجیم، روکشهای شکلاتی و آشپزخانههای صنعتی به کار میرود.
کیفیت و ویژگیهای فنی
- شفافیت بالا و بدون بوی نامطبوع: روغن آی شاد دارای ظاهری کاملاً شفاف است و هیچگونه بوی ناخوشایند ندارد.
- پایداری در دمای پایین: در دمای ۳ تا ۵ درجه سانتیگراد کاملاً شفاف و سیال باقی میماند و کیفیت خود را حفظ میکند.
- افزایش ارزش غذایی: این روغن غنی از اسیدهای چرب ضروری مانند امگا ۳ و امگا ۶ است که موجب بهبود ارزش تغذیهای محصولات نهایی میشود.
مزایای کلیدی
مناسب برای طیف وسیعی از فرآوردههای غذایی
پایداری بالا در شرایط دمایی مختلف
افزایش کیفیت و ارزش تغذیهای محصولات
شفاف، بدون بو و کاملاً طبیعی


